...или ни звънни за отслабване по телефона 0888 245 062 :)

Грейпфрут - гроздов плод, режим
My Blog

Грейпфрутът е сред най-вкусните и полезни плодове от цитрусовото семейство. Той подобрява преработването на храната от тялото, понижава кръвното налягане и нормализира работата на черния дроб. Много хора избягват да ядат грейпфрут заради горчивия му вкус, като по този начин пренебрегват полезните му свойства. Горчивината на плода се дължи на бялата ципа между кората и месестата част. Хитър трик да се избегне тя е като се разреже грейпфрутът наполовина и вътрешността му се изгребе с лъжичка.

 

Ефирните масла и органичните киселини, които се съдържат в грейпфрута играят съществена роля за храносмилателната система – те стимулират обмяната на веществата, засилват работата на храносмилателните сокове, подобряват усвояването на хранителните вещества. Грейпфрутът е отлично средство за отстраняване на излишните килограми, тъй като активира процеса на изгаряне на мазнините, способства за отслабването и изчиства тялото от токсини. Грейпфрутите са нискокалорични, заради това от тях се приготвят превъзходни десерти по време на диети.

Полезните свойства на грейпфрута се обсняват с това, че този цитрусов плод е богат на жизненоважните витамини B2, С, Р, каротин (провитамин А), калий, калций, ефирни масла, органични киселини, фибри.

Грейпфрутът съдържа антиоксиданти, които понижават нивото на холестерола в кръвта. Един изяден грейпфрут на ден помага на хора, страдащи от сърдечно-съдови заболявания, да нормализират нивото на холестерола си до допустимите граници.

Една от най-полезните и ефективни диети е цитрусовата (грейпфрутовата) диета. Тя се прилага в продължение на 7 дни, като в края на седмицата с удовлетворение ще откриете, че сте отслабнали с 3-4 кг. Трябва да се знае, че диетата е противопоказна за хора с повишенна киселиност на стомашния сок.

1 ден

Закуска: грейпфрут или сок от грейпфрут без захар, 2 резена шунка по 25 гр. без тлъстини, кафе или чай без захар.

Обяд: грейпфрут и плодова салата, подправена с лимонов сок. Порцията да е 250 гр. Пие се кафе или чай.

Вечеря: варено или изпечено на скара месо, 150 гр. в сурово състояние, зелена салата с лимонов сок, чай с лъжичка мед.

2 ден

Закуска: грейпфрут или грейпфрутов сок, 2 сварени яйца, чай, кафе без захар.

Обяд: грейпфрут + 50 гр. сирене (желателно да е с 20-30 % съдържание на мазнини). Сиренето може да бъде заменено със 150 гр. извара без мазнини.

Вечеря: 200 гр. пушена или изпечена на грил риба, голяма салата от зелени зеленчуци, подправена с чаена лъжичка лимонов сок и чаена лъжичка зехтин, 20 гр. черен хляб.

3 ден

Закуска: грейпфрут или сок от грейпфрут. Купичка нискомаслено кисело мляко с 2 супени лъжици овесени ядки, 1 супена лъжица стафиди.

Обяд: грейпфрут, зеленчукова супа, две филии ръжен хляб.

Вечеря: половин грейпфрут, 200 гр. сварено или изпечено на грил пилешко месо, 2 изпечени домата, чай.

4 ден

Закуска: две-три чаши доматен сок, 2 варени яйца, чай с лимон.

Обяд: грейпфрут, голяма салата от моркови или зелени зеленчуци (краставици, чушки, целина, маруля, броколи), подправена с лимон и зехтин. Ръжен или черен хляб.

Вечеря: 400 гр. сварени или задушени зеленчуци: зеле, цвекло, моркови, целина, тиквички. Забранени са картофите и варената царевица. Чай. Прели лягане се изпива чаша прясно изцеден грейпфрутов сок.

5 ден

Закуска: плодова салата от грейпфрути, портокали и ябълки. Кафе или чай с лимон.

Обяд: 200 гр. печени картофи с голяма салата от зеле или всякакви зелени зеленчуци.

Вечеря: 200 гр. телешки стек или 250 гр. пилешка пържола. Може вместо пържола да се изяде и 250 гр. филе от риба. Изпечен домат или доматен сок. Преди лягане се изяжда грейпфрут или се пие прясно изцеден грейпфрутов сок.

6 и 7 ден – избират се варианти от предишните дни.

Много е важно по време на диетата да не се поддаваме на чувството за силен глад, което ще започнем да изпитваме. То се подтиска от портокалите и ябълките, така че щом усетим глад трябва да изядем един от тези плодове. Като подсладител на чая може да се използва мед. Най-добре е по време на диетата да се пие само зелен чай с лимон.

Солта трябва да се използва в умерени количества по време на цялата диета. За оптимален резултат е важно да се храним през интервали от 5 часа.

Цитрусовата диета абсолютно забранява консумирането на всякакви сосове, каквито ще се изкушим да сложим на месото. Пикантните подправки също не са за предпочитане, с изключение на червения пипер. Рибата може да се яде и от консерва, но само ако е в собствен сос – най-добрият избор е риба тон.